Česko na talíři 5.díl - Břeclav

Dnešní zastavení pojízdné kuchyně zmapuje speciality Břeclavska. Tento kraj je proslavený pěstováním okurek a zelí. A rozhodně zde hraje prim i pravá domácí pálenka s pikantními klobáskami, Ty se stanou základem i pro první recept kuře ze Staré Břeclavi. Tento recept kdysi dávno převzal Sapík od Jožky Černého a nyní po letech má příležitost jej předvést přímo v Břeclavi. Jožka Černý je i hostem dnešního dílu, v kuchyni jeho dcery si poté připravíme candáta na roštu s vinnou pěnou. Hostitel nás překvapí královským lečem a v závěru si představíme rychlo recept na tvarohovou pomazánku se smetanou a česnekem.


Přehrát 5.díl Česko na talíři online